Présentation générale
Présentation
Tous les jours, nous sommes des milliers à utiliser, sans réfléchir, des dizaines de produits, à faire appel à une multitude de services.
Témoignage : Myriam Beaudet
SECRÉTAIRE ADJOINTE DU CE DE BAYARD PRESSE, RESPONSABLE
DE LA COMMISSION LOISIRS MONTRE L’ÉTENDUE DES OEUVRES DU COMITÉ TOURNÉES VERS LE DÉVELOPPEMENT DURABLE.
Quelles oeuvres sociales et culturelles, axées sur le développement durable, le CE a-t-il mis en place et pourquoi ?
Nous accueillons par exemple gratuitement, chaque année depuis 4 ans, différentes actions caritatives comme l’UNICEF au moment des fêtes de fin d’année. Elles peuvent ainsi exposer et vendre gratuitement leurs produits au sein du siège social. En parallèle, les salariés qui le souhaitent peuvent aussi choisir de donner les jouets que l’entreprise offre à leur enfant pour Noël à ces associations. Une opération qui marche en général assez bien. Par ailleurs, le restaurant du siège propose depuis 3 ans du café ou chocolat équitable ainsi que des produits biologiques. Comme ils sont évidemment un peu plus chers que les autres,ils ne sont pas imposés et chacun reste libre d’en consommer ou pas, selon son budget. Enfin, nous avons proposé des voyages labellisés «tourisme équitable» à destination du Mali, mais n’avons eu que peu de demandes car il faut accepter des conditions de voyage parfois sommaires, dans l’esprit «baroudeur». Or le personnel reste dans l’ensemble plutôt attaché à un certain confort.

Lorsque l’on bâtit ce type de projet, quels sont les pièges à éviter ?
Pour les voyages à l’étranger, il faut bien sélectionner son agence de voyage. Certaines proposent des séjours «équitables» à des prix élevés alors qu’une infime partie de la somme est ensuite reversée aux associations. Concernant la mise en place de produits «bio» ou «équitables», au self, il est également important de laisser le choix aux salariés car tout le monde n’a pas forcément envie (ou les moyens) de payer plus cher son café. Là encore, nous faisons attention à nos fournisseurs afin que l’argent du café équitable soit réellement reversé aux producteurs. Nous préférons ainsi les marques reconnues comme Max Haavelar. 
Et cela commence par les gestes les plus insignifiants du matin : on allume la radio et la lumière (180 kw), on prend une douche (30 litres d’eau), on boit un verre de jus d’orange de Floride (1 kg de Co2), on prend sa voiture pour aller travailler à 3km (1kg de Co2)…

Imaginez l’impact de chacun de ces petits gestes multiplié par les 80 années de votre vie et par les 6.4 milliards d’habitants de la planète !

Au total, des quantités massives de dépenses d’eau, d’énergie, de matières premières, et autant de pollutions diverses, de déchets… Pourtant nous ne disposons que d’une planète pour une seule humanité, et ses ressources, si elles paraissent immenses, ont une finitude : on évalue les réserves accessibles de pétrole à 30 ou 40 ans, seulement 3% de toute l’eau sur Terre est douce,et actuellement, 20% de l’humanité consomme plus de 80% des ressources naturelles… Nous sommes 6.4 milliards d’humains aujourd’hui. Comment pourrons-nous tous survivre en 2050 à 9 milliards ?

La réponse se trouve dans la démarche de développement durable.
[Almanach du développement durable chez Dakota / Dexia Editions] 
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